नई दिल्ली: होममेड पीनट बटर एक प्रोटीन से भरपूर रेसिपी है. बड़ों से लेकर बच्चों तक सभी को यह रेसिपी काफी पसंद आती है. मार्केट में पीनट बटर अलग-अलग तरह के आते हैं. जिसमें क्रीमी पीनट बटर, हनी रोस्टेड पीनट बटर आदि आते हैं. आप घर पर भी टेस्टी पीनट बटर बना सकते हैं. इस रेसिपी को बनाने में केवल 30 मिनट का समय लगता है. पीनट बटर सिर्फ चार चीजों का उपयोग करके बनाया जा सकता है . नीचे इसकी रेसिपी का वीडियो देखें. Also Read - Benefits Of Peanut Butter: हार्ट के मरीज जी भरकर खाएं पीनट बटर नहीं होगा कोई नुकसान, और भी हैं कई फायदे

https://www.youtube.com/watch?v=E8F7v7NkD-M&feature=youtu.be

रेसिपी

तैयारी का समय: 05 मिनट
पकाने का समय: 05 मिनट
कुल समय: 10 मिनट
सर्विंग्स: 10

सामग्री
रोल्टेड पीनट- 1 ½ कप + ½ कप
मूंगफली का तेल- 5 टीस्पून
हनी- 3 टीस्पून
नमक- एक चौथाई टीस्पून

विधि

– आधा कप पीनट को मिक्सर ग्राइंडर में डालें. इसका एक दरदरा मिक्सर तैयार कर लें. और एक साइड रख लें.

– मिक्सर ग्राइंडर में बाकी बची डेढ़ कप मूंगफली को डालें और एक स्मूथ पेस्ट बना लें.

– इसमें मूंगफली का तेल, शहद, नमक मिलाएं और फिर से पीस लें.

– एक कटोरे में दरदरी पीसी मूंगफली, और स्मूथ पेस्ट को अच्छी तरह से मिलाएं.

– इसे एक एयर टाइट कंटेनर में स्टोर करें और जब भी जरूरत हो इसका इस्तेमाल करें.