पथरी में कौन-सी दाल खानी चाहिए और किस दाल से करना चाहिए परहेज?

Pulse in Kidney Stone: आजकल हर दूसरे व्यक्ति को पथरी यानि स्टोन की समस्या है और इसका दर्द बहुत ही असहनीय होता है. ऐसे में खाने-पीने का खास तौर पर ध्यान रखने की सलाह दी जाती है.

Pulse in Kidney Stone 1 — पथरी की समस्या

किडनी स्टोन यानि किडनी में पथरी की समस्या आज बहुत ही आम हो गई है और हर दूसरे व्यक्ति को किडनी में स्टोन है. बता दें कि जब शरीर में कैल्शियम, ऑक्जेलेट या यूरिक एसिड जैसे तत्वों की मात्रा जरूरत से ज्यादा हो जाती है तब पथरी बनती है. इसलिए खान-पान का सीधा असर पथरी पर पड़ता है.

Pulse in Kidney Stone 5 — पथरी हैं खान-पान का रखें ध्यान

अगर कोई व्यक्ति पथरी की समस्या से जूझ रहा है तो उसे अपने खाने-पीने का विशेष ध्यान रखना चाहिए. क्योंकि खान—पान पथरी पर असर डालता है. विशेष तौर पर कुछ दालें ऐसी होती हैं जिन्हें खाने से पथरी की परेशानी दूर होती हैं. वहीं पथरी में कुछ दालें आपको नुकसान पहुंचा सकती हैं.

Pulse in Kidney Stone 3 — पथरी में खानी चाहिए ये दालें

पथरी के मरीजों के लिए मूंग दाल बहुत ही फायदेमंद मानी गई है क्योंकि इसमें ऑक्जेलेट की मात्रा कम होती है और यह आसानी से पच भी जाती है. वहीं मसूर की दाल भी पथरी के मरीजों के लिए लाभकारी होती है. इस दाल सीमित मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है और इसका सेवन करने से पेशाब के जरिए टॉक्सिन निकालने में मदद मिलती है. पथरी में अरहर की दाल का सेवन भी फायदेमंद बताया गया है. इस दाल में मध्यम मात्रा में प्रोटीन होता है और हफ्ते में 2 या 3 बार इस दाल का सेवन किया जा सकता है. लेकिन ध्यान रखें कि दाल में पानी मात्रा अधिक होनी चाहिए.

Pulse in Kidney Stone 4 — पथरी में नहीं खानी चाहिए ये दालें

उड़द दाल में ऑक्जेलेट और यूरिक एसिड की मात्रा अधिक होती है जो कि पथरी को बढ़ाने व नई पथरी बनाने में खास भूमिका निभाती है. इसलिए किडनी स्टोन के मरीजों को उड़द दाल का सेवन बिल्कुल भी नहीं करना चाहिए. इसके अलावा पथरी में चना दाल भी नहीं खानी चाहिए. न ही राजमा, छोले व साबुत दालों का सेवन करना चाहिए. इससे यूरिक एसिड लेवल बढ़ता है और स्टोन बनने का खतरा रहता है.

Pulse in Kidney Stone 2 — डॉक्टर की सलाह है जरूरी

पथरी की समस्या से छुटकारा पाने के लिए रोजाना कम से कम 2 से 3 लीटर पानी जरूर पीना चाहिए. कोशिश करें कि नींबू पानी, नारियल पानी और धनिया पानी का भी सेवन करें. क्योंकि इससे स्टोर बाहन निकालने में मदद मिलती है. डॉक्टर्स की मानें तो पथरी में अधिक नमक, चाय, कॉफी या जंक फूड से दूर रहना चाहिए.

Patharchatta Benefits 5 — पत्थरचट्टा का पत्ता के बेहद लाभकारी

आयुर्वेद के अनुसार किडनी में पथरी है तो पत्थरचट्टा के पत्ते का सेवन करना चाहिए. इस पत्ते का चूर्ण बनाकर या खाली पेट पत्ता चबाने से पथरी बाहर निकलने लगती है.

Patharchatta Benefits 4 — नोट

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