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Last updated on - November 9, 2025 1:33 PM IST
By Tanuja Joshi
अगर आप खाने में जरूरत से ज्यादा नमक का इस्तेमाल करते हैं, तो यह ब्लड प्रेशर को बढ़ाता है और धीरे-धीरे किडनी की फिल्टरिंग क्षमता को कम करता है. नमक का सेवन सीमित मात्रा में करें, ताकि किडनी स्वस्थ रहे.
चिप्स, नूडल्स, सॉस या तैयार मसाले जैसे प्रोसेस्ड फूड्स में सोडियम और प्रिजर्वेटिव्स की मात्रा बहुत ज्यादा होती है. ये तत्व किडनी पर अतिरिक्त दबाव डालते हैं और लंबे समय में डैमेज का कारण बन सकते हैं.
दूध, पनीर या चीज का अत्यधिक सेवन कैल्शियम की मात्रा को बढ़ा देता है, जिससे किडनी स्टोन बनने की संभावना बढ़ती है. डेयरी प्रोडक्ट्स जरूरी हैं, लेकिन इनका सेवन सीमित रखें.
रेड मीट में पाया जाने वाला प्रोटीन और प्यूरिन ज्यादा मात्रा में खाने पर यूरिक एसिड बढ़ाता है. इससे किडनी स्टोन या किडनी फेलियर जैसी समस्याएं हो सकती हैं. हफ्ते में सीमित मात्रा में ही इसका सेवन करें.
कोल्ड ड्रिंक, सोडा या फ्लेवर्ड ड्रिंक्स में मौजूद हाई शुगर लेवल इंसुलिन असंतुलन पैदा करता है और किडनी सेल्स को नुकसान पहुंचाता है. ज्यादा शुगर ड्रिंक पीने से डायबिटिक किडनी डिजीज का खतरा भी बढ़ जाता है.
ज्यादा शराब पीना शरीर में पानी की कमी और टॉक्सिन्स का जमाव बढ़ाता है. इससे किडनी की डिटॉक्स क्षमता प्रभावित होती है और समय के साथ यह पूरी तरह फेल भी हो सकती है.
ज्यादा कॉफी, चाय या एनर्जी ड्रिंक पीने से शरीर में डिहाइड्रेशन होता है. ये किडनी पर दबाव बढ़ाता है और उसकी सफाई करने की क्षमता को कम करता है. दिन में 1-2 कप तक सीमित रहना बेहतर है.
ज्यादा प्रोटीन पाउडर या सप्लीमेंट लेने से किडनी पर फिल्ट्रेशन का दबाव बढ़ता है. ये उन लोगों के लिए खतरनाक हो सकता है जिन्हें पहले से कोई किडनी से जुड़ी समस्या है. डॉक्टर की सलाह के बिना सेवन न करें.
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