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Last updated on - December 31, 2025 7:45 PM IST
By Tanuja Joshi
ठंड के मौसम में शारीरिक गतिविधि कम हो जाती है और हाई-कैलोरी खाना ज्यादा खाया जाता है. इसका सीधा असर पेट और कमर की चर्बी पर दिखता है.
सूखा चुकंदर फाइबर, आयरन और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है. यह पाचन सुधारने के साथ मेटाबॉलिज्म को तेज करने में मदद करता है.
चुकंदर शरीर से टॉक्सिन्स निकालने में सहायक होता है. इससे फैट जमा होने की प्रक्रिया धीमी होती है और पेट हल्का महसूस होता है.
सूखे चुकंदर के टुकड़ों को रातभर पानी में भिगो दें. सुबह उसी पानी को छानकर खाली पेट पीना ज्यादा फायदेमंद माना जाता है.
इस पानी को सुबह उठते ही खाली पेट पीना चाहिए. इसके बाद कम से कम 30 मिनट तक कुछ न खाएं, ताकि असर बेहतर हो सके.
नियमित सेवन से पेट की सूजन कम हो सकती है, पाचन सुधरता है और धीरे-धीरे वजन कम होने के संकेत दिखने लगते हैं.
लो ब्लड प्रेशर, किडनी स्टोन या डायबिटीज से पीड़ित लोगों को इसे नियमित लेने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लेनी चाहिए.
सूखे चुकंदर के पानी के साथ हल्की एक्सरसाइज, पर्याप्त नींद और संतुलित डाइट अपनाएं. इससे वजन घटाने की प्रक्रिया और तेज हो सकती है.
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