आम हर किसी का पसंदीदा फलों में से एक है. शायद इस वजह से भी इसे फलों का राजा कहा जाता है. यह भारत का राष्ट्रीय फल है जो दुनिया भर के लोगों का दिल जीतता आया है. भारत आम का उत्पादन करने वाला सबसे बड़ा देश है. आम गर्मियों के दिनों के लिए बेहतरीन आहार में से एक है. इसमें कई तरह के पोषक तत्व भी पाए जाते हैं. इसके कई स्वास्थ्य लाभ भी है. लेकिन हम में से बहुत से ऐसे लोग है जिन्हें लगता है कि आम खाने से वजन बढ़ सकता है. लेकिन क्या वास्तव में ये तर्कपूर्ण बात हो सकता है? तो आइए इन बातों को विस्तार से जानते है.

आम खाने से क्‍या बढ़ता है वजन
आम को लेकर पोषण विशेषज्ञों का मानना है कि आम वजन नहीं बढ़ाता है. इसमें कोई कोलेस्ट्रॉल नहीं होता है और न ही इसमें किसी प्रकार की नमक की मात्रा पाई जाती है. गर्मियों के समय इस फल का सेवन करना अच्छा माना जाता है क्योंकि यह शरीर को पोषण प्रदान करता है. लेकिन अगर आप आम को हद से ज्यादा खाएंगे तो निश्चित तौर पर आपका वजन बढ़ा सकता है, क्योंकि यह कैलोरी की मात्रा को बढ़ाता है. वहीं आम का कुछ ऐसा हिस्सा है, जिसे खाने से वजन बढ़ने की संभावना न के बराबर होता है. आम में विटामिन सी, विटामिन ए, आयरन, कॉपर, पोटेशियम भरपूर मात्रा में पाया जाता है और ये सभी स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण होते हैं. आम को ऊर्जा का बेहतरीन स्रोत माना जाता है क्योंकि इसका सेवन करने से आप पूरे दिन एक्टिव रहते हैं. इसका सेवन करने से वजन कम करने में भी मदद मिल सकती है, लेकिन यह ध्यान रखना होगा कि आप इसका सेवन कितनी मात्रा में कर रहे हैं.

आम का सेवन करने का सही तरीका

  • आम में फैट नहीं होता है लेकिन इसमें शुगर और कैलोरी की मात्रा सबसे ज्यादा होती है. इसलिए आप अपने आहार योजना में शामिल कर सकते हैं. लेकिन किसी भी अन्य चीजों के साथ मिलाकर आम नहीं खाना चाहिए.
  • आम में नैचुरल शुगर (प्राकृतिक रूप से मीठा) की मात्रा बहुत ज्यादा होती है. इसलिए दोपहर के भोजन के रूटीन में इसको शामिल नहीं करें, क्योंकि यह हेल्थ के हिसाब से अच्छा नहीं होता है.
  • सुबह नाश्ते के समय या शाम के नाश्ते के समय आम का रस ले सकते हैं. इसमें फाइबर की मात्रा भरपूर होती है इसलिए यह आपके स्नैकिंग टाइम को लाभ पहुंचाएगा.
  • वर्कआउट करने से पहले भी इसका सेवन कर सकते हैं क्योंकि यह एक बेहतरीन एनर्जी बूस्टर भी है.
  • आम को जब आप खा रहे हैं तो उसमें अतिरिक्त स्वीटनर न डालें क्योंकि इसमें पहले से ही चीनी की मात्रा अधिक होती है. अतिरिक्त चीनी आपके स्वास्थ्य पर बुरा प्रभाव डाल सकता है.