कई लोग काजू को स्नैक्‍स के रूप में खाते हैं. पर क्‍या आप इसके फायदों के बारे में जानते हैं?

काजू के फायदे
सबसे पहले तो ये जान लीजिए कि काजू में मैगनीशियम, पोटैशियम, कॉपर, आयरन, मैगनीज, जिंक होता है. ये शरीर के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है.

इससे बॉडी का मेटाबॉल्जिम और दिल की सेहत, दोनों दुरुस्‍त रहते हैं. नियमित रूप से काजू को डायट में शामिल करने से ये फायदे होते हैं-

– आप चाहते हैं कि बॉडी में कॉलेस्ट्रॉल कंट्रोल में रहे तो कोशिश करें कि काजू रोज़ खाएं. इसमें मोनो सैचुरेटिड फैट होता है। साथ ही इसमें काफी मात्रा में आयरन भी होता है.

– हड्डियों को मजबूती मिलती है. इसमें प्रोटीन भी पाया जाता है, जो हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए जरूरी है.

– काजू में फाइबर भी काफी होता है. इसे स्नैक में लेंगे तो एनर्जी मिलेगी.

– आप चाहते हैं कि याददाश्‍त अच्छी रहे तो खाली पेट शहद के साथ काजू मिलाकर खाएं. काजू विटामिन बी का खजाना है.

– काजू ब्लड प्रेशर को भी कंट्रोल करता है.

– रोज़ काजू खाने से दांतों को मजबूती मिलती है और मसूड़े स्वस्थ्य रहते हैं.

– काजू को पीस लें. इसे दूध में मिलाकर स्किन पर लगाने से त्वचा सुंदर और मुलायम बनती है. रंगत निखरती है.

– काजू का नियमित सेवन बालों को झड़ने से रोकता है.

– एक रिसर्च में पता चला है कि काजू इंसुलिन की मात्रा बढ़ाता है, जिससे डायबिटीज नियंत्रित रहता है. अगर आप डायबिटीज के मरीज हैं तो काजू जरूर खाएं.

पर डॉक्‍टर्स कहते हैं कि काजू को सीमित मात्रा में ही खाना चाहिए. इसके ज्‍यादा सेवन से पेट से संबंधित परेशानियां हो जाती हैं.