Published: January 29, 2025 2:55 PM IST 
Custard Apple benefits: सर्दियों की शुरुआत के बाद से ही बाजार में सीताफल की आवक देखी जा सकती है. कई जगहों पर इसे शरीफा और अंग्रेजी में Custard Apple भी कहा जाता है. इसका मीठा स्वाद लोगों को सबसे ज्यादा आकर्षित करता है, लेकिन शरीफा में कई आयुर्वेदिक गुण होते हैं.
सीताफल बाजार में साल में तीन से चार महीने ही उपलब्ध होता है, इसमें विटामिन सी, विटामिन ए, पोटैशियम, मैग्नीशियम, कॉपर और फाइबर जैसे कई पोषक तत्व मौजूद होते हैं. यह विभिन्न बीमारियों को रोकने में मदद करता है. यह पाचन तंत्र के रोगों को ठीक करता है और आंखों के स्वास्थ्य के लिए भी अच्छा है. हालांकि सीताफल की मिठास के कारण मधुमेह रोगियों को इसका सेवन सीमित मात्रा में ही करना चाहिए. इसकी प्रकृति ठंडी होती है इसलिए सर्दी, खांसी और बुखार से पीड़ित लोगों को इसका अधिक सेवन नहीं करना चाहिए.
यह फल एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है, जो शरीर की कोशिकाओं को नुकसान से बचाता है और प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देता है. विटामिन सी से भरपूर होने के कारण यह अच्छी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देता है. जब आप सही मात्रा में कस्टर्ड सेब का सेवन करते हैं तो आपको कई अच्छी चीजें मिलती हैं. सीताफल का सेवन पाचन तंत्र के लिए भी फायदेमंद होता है. इसमें हाई मात्रा में फाइबर होता है, जो पाचन प्रक्रिया को सुचारू रखने में मदद करता है. इसके अलावा सीताफल का सेवन दिल के लिए भी अच्छा माना जाता है, क्योंकि इसमें मौजूद पोटेशियम रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद करता है.
सीताफल के फायदे:
1. कैंसर से बचाव: सीताफल में एंटीऑक्सीडेंट गुण पाए जाते हैं, जो कैंसर कोशिकाओं को बढ़ने से रोकने में मदद करते हैं. ऐसे में आपको सीताफल को अपनी डाइट का हिस्सा जरूर बनाना चाहिए.
2. पाचन तंत्र: सीताफल के बीज में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं, जो पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं.
3. त्वचा और बालों के लिए: सीताफल में मौजूद विटामिन और मिनरल्स त्वचा और बालों को स्वस्थ रखने में मदद कर सकते हैं.
इसे कब खाना चाहिए?
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