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Kitchen Tips: किचन में रखीं ये चीजें नहीं होती लंबे समय तक खराब, क्या ये जानते हैं आप?

कई ऐसी चीजे हैं जिसकी कोई एक्सपायरी डेट नहीं होती है.

Published: May 12, 2021 11:08 AM IST

By India.com Hindi News Desk

Kitchen Tips: किचन में रखीं ये चीजें नहीं होती लंबे समय तक खराब, क्या ये जानते हैं आप?
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Food Items That Never Expires: हमारे किचन में कई ऐसी चीजें होती हैं जो बहुत जल्द ही खराब हो जाती हैं. इन चीजों को खरीदने से पहले हम उन्हें सही तरीके से स्टोर करने के उपाय खोजने लगते हैं. लेकिन कई ऐसी चीजे हैं जिसकी कोई एक्सपायरी डेट नहीं होती है. आइए जानते है इनके बारे में-

1. चीनी को करें लंबे वक्त के लिए स्टोर-
चीनी ऐसी चीज़ है जिससे आप अपने किचन में लंबे समय तक स्टोर कर सकतें और यह जल्दी खराब भी नहीं होती है. लंबे समय तक रहने के बाद भी चीनी अपने गुणों को बचाए रखती है. चीनी को स्टोर करने के लिए आप इसे एक एयरटाइट कंटेनर में बंद करके रखें.

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2. सरसों के दाने का सकतें है स्टोर-
आप अच्छी क्वालिटी के सरसों के दानों का इस्तेमाल करें. इसे खुले कंटेनर में रखने के बावजूत भी यह लंबे समय तक यह खराब नहीं होगा.

3. सफेद चावल करें लंबे समय तक स्टोर-
सफेद चावल घरों में आम तौर पर इस्तेमाल किया जाता है. शोध के मुताबिक सफेद चावल 30 सालों तक खराब नहीं होता है और अपने पोषक तत्वों और स्वाद को बनाए रखता है.

4. ड्राई बीन्स लंबे वक्त रहते है सुरक्षित-
एक्सपर्ट के अनुसार, बीन्स 30 सालों तक खराब नहीं होता है. बीन्स आपातकालीन में प्रोटीन से भरपूर भोजन का एक बेहतर उपाय माना जाता है. बीन्स को अच्छी तरह से एयर टाइट कंटेनर रखें यह लंबे वक्त तक खराब नहीं होगा.

5. नमक लंबे समय तक खराब नहीं होता है-
नमक को भी चीनी की ही तरह लंबे समय तक खराब नहीं होता है. आपकों यह हमेशा ध्यान रखना चाहिए कि नमक को ठीक से स्टोर नहीं तो गुलठियां पड़ सकती हैं और कभी कभी कीड़े भी पड़ सकते हैं.

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