नई दिल्ली: दूध पीने के कितने फायदे हैं, ये हम सभी जानते हैं. पर दूध तब और पौष्टिक हो जाता है जब उसके साथ गुड़ खाया जाए.

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हालांकि आपने दूध गुड़ खाने की बात कम ही सुनी होगी. पर ये बात सही है कि इसका सेवन करने से दूध की गुणवत्ता और बढ़ जाती है. शरीर को पर्याप्त मात्रा में पोषण मिलता है.

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विशेषज्ञ मानते हैं कि इस मिश्रण को रोज लेने से शरीर स्वस्थ बना रहता है. गुड़ का आयरन और दूध का कैल्शियम एक साथ शरीर को मिलता है. इसके अलावा इस मिश्रण के सेवन से विटामिन ए, बी, डी का लाभ मिलता है.

क्या हैं फायदे
अब बात इसके फायदों के बारे में. सबसे पहला फायदा तो ये है कि इसके सेवन से शरीर दर्द में राहत मिलती है. चूंकि शरीर को आयरन और कैल्शियम एक साथ मिलता है.

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इसलिए जोड़ों के दर्द की शिकायत में आराम मिलता है. दूध-गुण साथ लेने से शरीर का पाचन तंत्र सही तरह से काम करता है. एसिडिटी की समस्या दूर होती है. इसके सेवन से शरीर में खून साफ होता है और हीमाग्लोबिन बढ़ता है.

कब खाएं
डॉक्टर कहते हैं कि इसका सेवन आप प्रतिदिन रात में कर सकते हैं. गुनगुने दूध के साथ गुण का सेवन करना चाहिए.

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