नई दिल्ली:   बाजार में आजकल कई तरह के तेल मिलते हैं. लेकिन डॉक्टर लोगों से ऑलिव ऑयल का इस्तेमाल करने को कहते हैं. ऑलिव ऑयल सेहत के लिए काफी फायदेमंद होता है. और बाजार में यह काफी महंगा भी मिलता है. ऑलिव ऑयल में की ऐसे पोषक तत्व होते हैं जो सेहत को सभी जरूरी चीजों की पूर्ति करते हैं. आजकर के समय में जहां हर एक चीज में मिलावट की जाती हैं ऐसे में इस बात का पता होना जरूरी है कि आप जिस ऑलिव ऑयल का इस्त्माल कर रहे हैं वह कितनी शुद्ध है. आज हम आपको इसी चीज के बारे में बताने जा रहे हैं कि आप जो ऑलिव ऑयल इस्तेमाल कर रहे हैं वह असली है या नकली- Also Read - Beauty Tips: सोने से पहले इस तरह करें ऑलिव ऑयल इस्तेमाल, चमक उठेगा आपका चेहरा

– किसी भी तेल की शुद्धता की जांच का सबसे सही तरीका है कि उसे जीभ पर रखकर टेस्ट किया जाए. इसके लिए ऑलिव ऑयल की दो बूंदे जीभ पर रखें औसर देखे कि इसका स्वाद कैसा लग रहा है. असली ऑलिव ऑयल का टेस्ट कड़वा होता है. Also Read - लॉकडाउन में किचन की इन मामूली चीजों की मदद से बनाएं ये खास फेस पैक, खिली-खिली रहेगी स्किन

– किसी भी तेल की शुद्धता को जांचने का एक और तरीका है सूंघना. सूंघकर आप पता लगा सकते हैं कि ऑलिव ऑयल असली है या नहीं. इसे देखने के लिए एक छोटे से गिलास में हल्का तेल डालकर हाथ से अच्छे से ढक लीजिए. थोड़ी देर एक हाथ से गिलास को रगड़ें ताकि गिलास गरम हो जाए. जब गिलास हल्का गरम हो जाए तो हाथ को हटा लीजिए और तेल का गंध लीजिए. अगर तेल से फल और सब्जी या खट्टी गंध ना आए तो समझ लीजिए तेल नकली है. नकली तेल में किसी भी तरह की कोई गंध नहीं आती है. Also Read - Olive Oil Benefits in Hindi: ऑलिव ऑयल के फायदे, जो इसे बना देते हैं Super Oil

– एक्सट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल में मोनोअनसैचूरेटेड फैट्स पाए जाते हैं जो फ्रिज में रखने के बाद गाढ़े हो जाते हैं. अपने पसंदीदा ब्रैंड के एक्सट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल के दो से चार बड़े चम्मच एक ग्लास जार में डालें. इसे 24 घंटे के लिए फ्रिज में रखें, अगर तेल जम जाता है तो ये एक्सट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल नहीं है.