Kala Chana: काला चना (Black chickpeas) खाने के लिए बड़े-बुजुर्ग हमेशा से कहते रहे हैं. आखिर ऐसा क्यों है? इसमें ऐसा क्या है जो शरीर को बेशुमार ताकत देता है और बीमारियों को कोसों दूर रखता है. हम बताते हैं.Also Read - Balon Par Kale Chane Ke Fayde: बालों की इन सभी समस्याओं के लिए किसी रामबाण से कम नहीं है काला चना, इस तरह बनाएं हेयर मास्क

काले चने में कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, फाइबर, कैल्शियम, मैग्नीशियम, मिनरल्स होते हैं. सभी तरह के विटामिन्स, फॉस्फोरस, पोटैशियम होता है. Also Read - Black Chickpeas Water Benefits: भीगे हुए चने नहीं है पसंद तो रोजाना पीएं इसका पानी, फायदे किसी जादू से नहीं है कम

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काले चने के फायदे – Black Chickpeas Benefits

  1. काला चना आयरन से भरपूर होता है. इसलिए ये शरीर में हीमोग्लोबिन बढ़ाता है यानी खून की कमी को दूर करता है.
  2. काला चना डायबिटीज के रोगियों के लिए काफी फायदेमंद है. इसमें काफी फाइबर होता है, जो ब्‍लड में शुगर लेवल को कंट्रोल रखता है.
  3. इसमें फाइबर होता है इसलिए यह पचने में भी आसान होता है. कब्ज की समस्या नहीं होती.
  4. काले चने में एंटीऑक्सिडेंट होता है जो दिल की सेहत के लिए बहुत जरूरी है.
  5. अगर त्वचा से संबंधित कोई दिक्कत है तो वो दूर होती है. अंकुरित चने खाने से स्किन पर चमक आती है.
  6. इसमें प्रोटीन काफी होता है. इसलिए ये शरीर में नई कोशिकाओं के निर्माण और मांसपेशियों के विकास में मददगार है.
  7. बालों के लिए ये काफी फायदेमंद है. इसमें विटामिन ए, ई होता है. कमजोर बाल और झड़ते बालों से छुटकारा पाने में ये मददगार है.