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Pasta Khane Ke Fayde: व्हाइट हो या रेड, जी भरकर खा सकते हैं आप भी पास्ता, यहां जानें इसके फायदे
Pasta Khane Ke Fayde: अब आपको पास्ता खाने से पहले दस बार सोचने की जरूरत नहीं है.
Pasta Khane Ke Fayde: पास्ता एक ऐसी डिश है जो बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को काफी पसंद आती है. मार्केट में इसे कई अलग-अलग तरीकों के बनाया जाता है जिसका स्वाद ऐपको किसी और ही दुनिया में लेकर चला जाता है. लेकिन पास्ता को हेल्दी नहीं माना जाता क्योंकि इसे मैदे से बनाया जाता है और मैदे का सेवन सेहत के लिए खतरनाक होता है. लेकिन अब आपको पास्ता खाने से पहले दस बार सोचने की जरूरत नहीं है. आजकल बाजार में पास्ता की कई वैरायटी आने लगी है. अब लोग मैदे वाले पास्ता के बजाय व्हीट पास्ता खा रहे हैं. गेंहू (Wheat Pasta Khane Ke Fayde) से बने इस पास्ता में फाइबर, आयरन, विटामिन बी और मिनरल्स की भरपूर मात्रा होती है. ऐसे में आप जी भरकर यह व्हीट पास्ता खा सकते हैं. आइए जानते हैं इसके फायदों के बारे में-
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होल व्हीट पास्ता कई तरह के पोषक तत्वों से भरपूर होता है. इसको ब्रेकफास्ट में खाने से कई सारे पोषक तत्व एक साथ शरीर को मिल जाते हैं. इसको तैयार करने में साबुत गेहूं का इस्तेमाल किया जाता है. जबकि रिफाइंड या रेगुलर पास्ता में प्रोसेस्ड गेहूं का इस्तेमाल किया जाता है. आपको बता दें कि 100 ग्राम होल व्हीट पास्ता में 37 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 6 ग्राम फाइबर, 7.5 ग्राम प्रोटीन, 174 कैलोरी और फैट 0.8 ग्राम होता है.
एक रिसर्च के मुताबिक, होल व्हीट पास्ता खाने से मोटापा नहीं बढ़ता है. साथ ही इसको खाने से कोलेस्ट्रॉल भी नहीं बढ़ता है और होल व्हीट पास्ता पाचन क्रिया को भी हेल्दी रखने में मदद करता है. साथ ही इससे टाइप 2 डायबिटीज और पाचन से जुड़ी समस्याओं का खतरा भी कम होता है.