Navratri 2024 Bhog Recipe: नवरात्रि के तीसरे दिन मां चंद्रघंटा को लगाएं उनका पसंदीदा भोग, प्रसन्न होंगी मां, हर मनोकामना होगी पूरी

Navratri Bhog Recipe In Hindi: नवरात्रि के तीसरे दिन मां चंद्रघंटा की पूजा होती है. मां चंद्रघंटा को प्रसन्न करने के लिए आप कई तरह के भोग चढ़ा सकते हैं. यहां कुछ आसान और स्वादिष्ट भोग की रेसिपी दी गई है जिन्हें आप मिनटों में तैयार कर सकते हैं.

Navratri 2024 Bhog Recipe In Hindi: नवरात्रि का तीसरा दिन माता चंद्रघंटा को समर्पित होता है. इस दिन माता की विशेष पूजा-अर्चना की जाती है और उन्हें प्रसन्न करने के लिए विभिन्न प्रकार के भोग लगाए जाते हैं. इनमें से एक प्रमुख भोग है खीर. खीर को देवी माता को बेहद प्रिय माना जाता है और इसे चढ़ाने से मां प्रसन्न होती हैं. आइए जानते हैं कि नवरात्रि के तीसरे दिन माता चंद्रघंटा को खीर क्यों चढ़ाई जाती है और इसे बनाने की विधि क्या है.

माता चंद्रघंटा को शांति और ज्ञान की देवी माना जाता है. उनका स्वरूप बहुत ही कोमल और शांत होता है. खीर एक मीठा और पौष्टिक व्यंजन है जो शांति और प्रसन्नता का प्रतीक माना जाता है. इसलिए, माता चंद्रघंटा को खीर चढ़ाने से मन शांत होता है और ज्ञान की प्राप्ति होती है.

खीर बनाने की विधि

सामग्री

• दूध – 1 लीटर
• चावल – 1/2 कप
• चीनी – स्वादानुसार
• इलायची पाउडर – 1/4 चम्मच
• किशमिश – कुछ
• बादाम – कुछ (बारीक कटा हुआ)

विधि

• चावल को धोकर 15-20 मिनट के लिए पानी में भिगो दें.
• एक पैन में दूध डालकर मध्यम आंच पर गर्म करें.
• जब दूध उबलने लगे तो इसमें भिगोए हुए चावल डाल दें.
• चावल के पकने तक लगातार चलाते रहें.
• जब चावल पक जाए तो इसमें चीनी और इलायची पाउडर डालकर अच्छी तरह मिला लें.
• खीर को तब तक पकाएं जब तक कि वह गाढ़ी न हो जाए.
• गैस बंद कर दें और इसमें किशमिश और बादाम डालकर मिला लें.
• खीर को ठंडा करके माता को अर्पित करें.

इन बातों का रखें ख्याल

• आप अपनी पसंद के अनुसार खीर में ड्राई फ्रूट्स और मेवे डाल सकते हैं.
• खीर को ठंडा करके भी चढ़ाया जा सकता है.
• खीर को माता को चढ़ाने के बाद परिवार के सदस्य भी प्रसाद के रूप में ग्रहण कर सकते हैं.