जब किसी को वजन घटाना होता है तो उसे समझ नहीं आता कि क्या करें. डाइटिंग, एक्सरसाइज या योगा. क्या ज्यादा फायदेमंद होगा. पर हम आपको बता रहे हैं ऐसी चीजों के बारे में, जिन्हें खाने से आपका वजन कम होगा. ये अनाज कार्बोहाइड्रेट युक्त हैं.

– एक कप पके जौ में तकरीबन 193 कैलोरी, 44 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 6 ग्राम फाइबर के अलावा मैग्नीज व सेलेनियम जैसे तत्व पाए जाते हैं. एक रिसर्च के अनुसार जौ का सेवन बार-बार भूख लगने वाली प्रवृत्ति को रोकता है और ब्लड शुगर के स्तर को भी संतुलित करता है. जौ को साबुत खाना अधिक फायदेमंद होता है, क्योंकि इस प्रकार खाने से उसके सारे पोषक तत्व शरीर को मिलते हैं.

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– बक्वीट यानी कूटू. ये पोषक तत्वों का अच्छा स्त्रोत है. यह एकमात्र ऐसा अनाज है जिसमें एक औंस (लगभग 28 ग्राम) में 3 ग्राम फाइबर, 4 ग्राम प्रोटीन पाया जाता है. एक औंस बक्वीट में 96 कैलोरी, 3 ग्राम फाइबर, 4 ग्राम प्रोटीन, 1 ग्राम फैट, 20 ग्राम कार्बोहाइड्रेट्स, मैग्नीज, कॉपर, मैग्नीशियम जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं.

– कॉर्न यानी मक्का एक ऐसा हेल्दी आहार है, जिसे आप ब्रेकफास्ट, लंच और डिनर के अलावा स्नैक्स के रूप में भी प्रयोग कर सकते हैं. शरीर में जमा अतिरिक्त फैट को कम करने का सबसे असरदार तरीका है कॉर्न का सेवन. एक औंस मक्के में 101 कैलोरी, 2 ग्राम फाइबर, 2 ग्राम प्रोटीन, 1 ग्राम फैट, 22 ग्राम कार्ब और अन्य तत्व पाए जाते हैं.

– बाजरा शरीर के खाने को धीमी गति से पचाता है और इसमें मौजूद रेशों से पेट भरा महसूस होता है. इससे वजन और मोटापा दोनों को कम करने में सहायता मिलती है. इसमें विटामिन बी, हेल्थ बूस्ट करने वाला कैल्शियम और आयरन पाया जाता है. एक औंस बाजरे में लगभग 106 कैलोरी, 2 ग्राम फाइबर, 3 ग्राम प्रोटीन, 1 ग्राम फैट, 20 ग्राम कार्ब आदि तत्व पाए जाते हैं.

– ब्राउन राइस में फाइबर अधिक मात्रा में होने के कारण आपका पेट काफी देर के लिए भर जाता है, इस प्रकार यह आपको ज्यादा खाने से बचाता है. एक कप (लगभग 195 ग्राम) पके हुए चावल में 218 कैलोरी, 4 ग्राम फाइबर, 5 ग्राम प्रोटीन, 2 ग्राम फैट, 46 ग्राम कार्ब और अन्य पोषक तत्वों की मात्रा पायी जाती है.

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