बेसन का लड्डू भारत की पारंपरिक मिठाई है जिसे बेसन, घी और चीनी से तैयार किया जाता है. बेसन के लड्डू को ज्यादातर किसी त्योहार में बनाया जाता है. इसे ठीक तरह से रखने पर यह काफी लंबे समय तक खाए जा सकते हैं. इसकी अद्भुत खुशबू आपकी मीठा खाने की क्रेविंग को शांत कर सकती है. तो अगर आपको भी बेसन के लड्डू पसंद है तो आप वीडियो को देखकर और स्टेप्स को फॉलो करके इस घर पर बना सकते हैं. Also Read - Mexican Lemon Rice Recipe In Hindi: घर पर कुछ तरह बनाएं मेक्सिकन लेमन राइस

कुल समय: 45 मिनट
पकने में समय- 35-40 मिनट
तैयारी का समय: 5 मिनट
कितने लोगों के लिए: 8 से 9 Also Read - Afghani Chicken Recipe In Hindi: घर पर कुछ इस तरह बनाए अफगानी चिकन

सामग्री
– बेसन- 500 ग्राम
-घी- 300 ग्राम
-पीसी हुई चीनी- 300 ग्राम
-केसर Also Read - Recipe: घर पर कुछ इस तरह बनाएं प्याज की चटनी, बढ़ जाएगा खाने का स्वाद

बनाने की विधि-
Step 1-  एक कड़ाही लें और उसमें घी डालें. इसे मध्यम आंच पर गर्म करें और फिर बेसन डालें. इसे अच्छी तरह से मिलाएं और लगभग 35 से 40 मिनट तक भुने.

Step 2- जब तक घी अलग ना होने लगे और बेसन सुनहरे भूरे रंग में बदल जाए तब तक लगातार चलाते रहें.

Step 3- फिर, लड्डू मिश्रण को एक बड़े कटोरे में डालें और इसमें चीनी मिलाएं. अच्छी तरह मिलाएं और ठंडा होने दें.

Step 4- ठंडा होने के बाद, इसके छोटे-छोटे लड्डू बनाएं.

Step 5- सर्विंग प्लेट में रखें और केसर से इसे गार्निश करें.