दही हो गया है खट्टा? बस ये 1 चीज डाल दें
16 Sep, 2025
Shweta Bajpai
हम में से कई लोग खाने के साथ दही खाना पसंद करते हैं
हालांकि कई बार ये दही इतना खट्टा हो जाता है कि खाया तक नहीं जाता है
ऐसे में इसे फेंकने के अलावा कोई चारा नहीं बचता है
लेकिन आज हम आपको एक ऐसी ट्रिक बताएंगे जिसकी मदद से आप इसे खट्टेपन को दूर कर सकते हैं
सबसे पहले दही को हमेशा ठंडी जगह पर रखें
थोड़ा सी चीनी या शहद मिलाएं, इससे खट्टापन दूर हो सकता है
नीम और तुलसी के पत्ते दही में मिलाने से बैक्टीरिया नियंत्रित होते हैं, जिससे खट्टापन कम होता है
आप इन्हें कूटकर या पीसकर मिलाएं
दही में थोड़ा नमक मिलाने से इसका खट्टापन कम होता है
बहुत कम मात्रा में बेकिंग सोडा मिलाने से दही खराब नहीं होता है
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